滨城区杨柳雪镇麦收正在进行中

鲁网6月(yuè)9日讯 “80只鲁中肉羊零伤亡，这是养殖奇迹。”近日，在海拔近4000米的西藏日喀则，80只“山东羊”在高原缺氧的环境下实现(shíxiàn)了(le)全部存活。 从(cóng)黄海之滨的(de)牧场到世界屋脊的高原，一场跨越山海的“肉羊奇迹”正在日喀则上演。 鲁中(lǔzhōng)肉羊“远嫁”雪域 日喀则作为西藏农牧业的核心产区，坐拥广袤高原草场与悠久畜牧传统，却长期(chángqī)受制于严酷的自然环境，当地畜牧业(xùmùyè)陷入(xiànrù)“靠天吃饭”的困境。 传统(chuántǒng)藏系绵羊虽能适应极端环境，但生长周期长达3年、出肉率不足40%，难以满足现代市场的(de)需求。 如何突破品种瓶颈(píngjǐng)、革新养殖模式，在发展的(de)同时平衡脆弱的草原生态，成为山东援藏干部人才、日喀则市农牧业科学研究推广中心研究员(yánjiūyuán)张伟的关键课题。 2023年9月(yuè)，一次鲁藏两地的产业对接会成为重要契机。经(jīng)山东省妇联牵线，山东赢泰农牧科技有限公司与日喀则市(rìkāzéshì)农牧业科学研究推广中心达成合作，决定将“农业农村部重大创新成果”鲁中肉羊引入(yǐnrù)高原。 鲁中肉羊引入高原，看似简单，实则是一场横跨(héngkuà)气候带、触及生理极限的(de)挑战。 “羊和人一样，也有高原反应，高损耗是行业公认难题。”张伟坦言。鲁中肉羊的(de)祖先源自低海拔的江浙和美洲平原，而日喀则(rìkāzé)年平均气温不足6℃、氧气含量仅为平原地区的65%，对(duì)羊群的心肺(xīnfèi)功能、免疫系统都是严峻考验。 对此，山东援藏技术团队早在运输(yùnshū)前就制定了周密的计划。针对运输途中(zhōng)可能出现的应激反应(yīngjīfǎnyìng)，制定了“阶梯式(jiētīshì)驯化方案”，即运输车配备恒温系统，饲料中添加红景天等抗缺氧成分，每500公里设置临时观测点…… 历经72小时3800公里的(de)长途颠簸，80只承载希望(xīwàng)的“先锋(xiānfēng)羊”最终平安抵达日喀则试验基地，成功迈出高原“闯关之旅”的第一步。 科技铸就“零(líng)死亡”新篇 种羊顺利抵达，但要在海拔近4000米(mǐ)的严苛(yánkē)环境下“安家”，挑战巨大。 “山东(shāndōng)与高原藏区气候条件差异显著！”张伟告诉记者，此番在高原引种(yǐnzhǒng)鲁中肉羊，需要克服高原反应与应激难题。 “为了克服这些难题，确保鲁中肉羊能在高原安家，我们采用‘营养调控+环境优化+基因适应’三重技术体系。”张伟介绍，通过在饲料中添加富含SOD的高原植物提取物，羊群的抗氧化能力(nénglì)提升了30%；特制的漏缝地板设计(shèjì)，让(ràng)羊舍氨气(ānqì)浓度(nóngdù)降低40%，有效减少呼吸道疾病。 此外，张伟团队根据高原草甸的营养特点，还研发出低淀粉高纤维日粮配方(pèifāng)，既满足肉羊(ròuyáng)能量需求，又避免因碳水化合物代谢消耗过多(guòduō)氧气。 经过两个多月(duōyuè)的入场隔离饲养管护，80只鲁中肉羊在(zài)日喀则高原缺氧的环境下实现了全部存活。 “传统观念认为，高原引种死亡率超过20%属于正常范围，但我们用(yòng)科技证明，‘零伤亡’完全可行。”张伟说(shuō)，这场科技攻坚不仅是(shì)对自然极限的挑战，也是山东“智力援藏”的生动实践。 “山东基因”孕育(yùnyù)产业希望 鲁中肉羊高原(gāoyuán)安家，远不止一个(yígè)物种的适应，更为日喀则畜牧业发展注入了强劲动力。 此次(cǐcì)引入的鲁中肉羊堪称畜牧界的“冠军选手”。其平均231.83%的多胎(duōtāi)产羔率，较传统藏系绵羊提升近3倍；55%的屠宰率与优异的肉质(ròuzhì)指标，更是直击市场对高品质羊肉的需求痛点。 更令人惊叹的是，在科学舍饲条件(tiáojiàn)下，鲁中肉羊羔羊6月龄体重即可突破50公斤，远(yuǎn)超藏系绵羊3年出栏重30公斤的水平。 据张伟(zhāngwěi)初步测算，若在日喀则推广1万只鲁中肉羊改良品种(gǎiliángpǐnzhǒng)，每年可新增羊肉产量2000吨，带动牧民增收超4000万元。 “我们的(de)目标不是简单(jiǎndān)引种，而是建立从高原育种到养殖到加工的全产业链，让‘山东基因’在雪域落地生根。”张伟(zhāngwěi)说。如今，8个家系的种羊正在进行高原适应性配种，科研团队同步开展胚胎移植技术研究，力争3年内培育出(péiyùchū)完全适应高原环境的肉羊新品系。 鲁中肉羊高原安家(ānjiā)，这仅是山东援藏“组合拳”中的精彩一招。 自对口支援工作开展以来(yǐlái)，山东在(zài)日喀则先后实施(shíshī)“蔬菜革命”，建设(jiànshè)智能温室让藏族同胞吃上新鲜时令蔬菜；“能源革命”，利用太阳能(tàiyángnéng)分布式光伏设备破解高原农村集中供暖供热难题；“生态革命”，将昔日的雅江荒漠戈壁变成一片生态绿洲，其核心区氧气含量提高5%、空气湿度增加10%；在各援藏省份率先(shuàixiān)建设“鲁藏高原种子(zhǒngzi)研究院”，依托山东农业科技优势推动从“引进来”向“自主育”的跨越，科技赋能助力西藏畜牧业高质量发展。 山东与(yǔ)西藏，山海遥望，心手相牵。在近4000米雪域高原上，山东援藏正以科技为笔(wèibǐ)，奋力(fènlì)绘就高原畜牧业现代化新卷，谱写着新时代对口支援的壮丽篇章。（本网记者）