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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

在江西省鹰潭贵溪市(guìxīshì)雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站”超市(chāoshì)。这家(zhèjiā)开了九年的小店,曾经是块“拖后腿”的招牌(zhāopái),却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成了十里八乡最有“人气”的地方。 精准把脉(bǎmài):破题小店“沉疴” 时间回到2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着三岁的(de)(de)(de)孩子站在“人生分叉口”,该如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过(shǎnguò)一个念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实(chōngshí),选址、搬货、上架商品……忙到深夜的她,常常看着熟睡的孩子揉一揉酸胀的肩膀。 但好运没有如约而至。小店生意一直不温不火没有起色,望着稀疏的人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情的转机发生在10月(yuè)的一个晴天,贵溪烟草客户经理江开亮敏锐地(mǐnruìdì)指出(zhǐchū)小店的“症结”所在。 “曹姐,附近的(de)(de)便利店开得比较密集,咱的小店特色在哪(nǎ)呢?”这句话(huà)仿佛点醒了曹璐。她环顾四周,小小的空间里商品摆放杂乱,褪色的海报还卷着边角贴在墙上,货架缝隙里甚至积着薄灰。客户经理江开亮蹲下身翻开货架底层,指着几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包堆得太高,老人小孩够不着(gòubùzhe),滞销的罐头却占(zhàn)着黄金位置。” “那我这店(zhèdiàn)还有救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道。 “不仅(bùjǐn)有救,我还要打造(dǎzào)专属于你风格的店铺呢!”江开亮信心满满地说道。 量体裁衣:焕新“里子(lǐzi)面子” 自此以后,江开亮多次带领志愿服务者扎进店里,不仅和(hé)曹璐面对面细聊(xìliáo)需求,还拿着卷尺来回丈量空间,结合店铺实际反复琢磨。从(cóng)墙面装修到线路隐患,从货架摆放再到门头形象,最终敲定的(de)改造方案(fāngàn)像量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全(quán)翻新:基础焕新——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升(tíshēng)结算效率(xiàolǜ);陈列升级——特意添置了带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买的东西摆在老人小孩够得着(gòudézhe)的位置,又把底层落灰的罐头清走,按销量把黄金(huángjīn)位置留给畅销品;还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值提升——门头重新设计后裹上铝塑板,红底招牌亮堂得能映出人影,整个店从内到外都透着新气象。 图为志愿服务者帮忙陈列货架(huòjià) 细火慢熬:熬出(áochū)“人情至味” 硬件改造只是第一步,打造特色店铺才是立足市场(shìchǎng)经营的“杀手锏”。在江开亮(jiāngkāiliàng)的指导下曹璐逐渐摸透了自己小店的“生意经”。 “我始终(shǐzhōng)记得客户经理江开亮教我要算‘十年账’,不算‘十日(shírì)利’”。曹璐说道。 在快节奏的(de)(de)城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日门口的小桌上永远放着一桶(yītǒng)冰水,上面写着“快递、外卖小哥辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个便民服务角,小小的柜子分三层(sāncéng):上层是带扫码功能的充电宝,中层搁着螺丝刀、扳手(bānshǒu)等维修工具,下层则负责代收(dàishōu)附近居民的快递或者代存的物品。便民服务角旁边是社区(shèqū)团购提点(diǎn),醒目的黑板上写着当日团品。居民扫码进群下单后,她把菜筐摆在快递架旁,并让儿子在每个袋子上贴(tiē)“小心轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁(yīpáng)的共享打印机(dǎyìnjī)总能及时“雪中送炭”。每至中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起了“咖啡”,在店内放置了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班(shàngbān)一族能坐下歇歇脚。 时间炼金:把“笨功夫”熬成金字招牌(jīnzìzhāopái) “曹(cáo)老板娘呀,看着动作很慢,行为很轴(hěnzhóu),但是却是个实实在在的热心肠。”这是街坊邻居对曹璐的评价。 “轴”和“慢”似乎成为了她的标签。老街坊们(men)笑她“轴”得可爱:顾客说“拿瓶水”,她必定从冰柜和常温架各取一瓶(yīpíng)说道“天热喝(hē)冰的,肠胃弱喝常温的”;每天(měitiān)早晨7点准时开始理货,柜台一定要(yào)擦拭3遍;针对有购物需求的老年顾客,坚持送货上门;延长营业时间到夜里12点,只为应急(yìngjí)顾客有盏亮灯;这种(zhèzhǒng)“慢”和“轴”被同行笑作“古董生意”,但却早让生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。 曹璐(cáolù)知道,这家被(bèi)贵溪烟草(yāncǎo)改造的小店,早已不是简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚时的“暖炉”,是用十年(nián)慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮了从2016年那个夏天延伸至未来,长长的人生路。(邢梦)
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